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豆腐村地处凤翔县城南，位于秦都雍城之内，旧时村民素有制售豆腐之习，村因豆腐而名，民以豆腐为生。
据传豆腐村豆腐制作始于秦汉时期，因有先秦宗庙，历代帝王来雍城祭祀，均“食素斋，洁身养性”以示虔诚，故朝廷每逢皇帝效雍，都要派遣大量制作豆腐的工匠前往雍城，为帝王祭祀制作豆腐；这些制作豆腐的工匠有的长久留在雍城居住下来，以制作销售豆腐为生，通过长期的制作，不断改进工艺，形成一套独具特色的制作流程，并以豆腐为主料烹饪而成几十道美味佳肴。如今，豆腐村已发掘本村传统工艺，开发出崩山豆腐，焦、脆皮豆腐、熊掌豆腐、水煮豆腐、神仙豆腐、芙蓉豆腐、香菇豆腐等 80多道豆腐菜品。豆腐宴已成为豆腐村人致富的主导产业。
据传豆腐村豆腐制作始于秦汉时期，因有先秦宗庙，历代帝王来雍城祭祀，均“食素斋，洁身养性”以示虔诚，故朝廷每逢皇帝效雍，都要派遣大量制作豆腐的工匠前往雍城，为帝王祭祀制作豆腐；这些制作豆腐的工匠有的长久留在雍城居住下来，以制作销售豆腐为生，通过长期的制作，不断改进工艺，形成一套独具特色的制作流程，并以豆腐为主料烹饪而成几十道美味佳肴。如今，豆腐村已发掘本村传统工艺，开发出崩山豆腐，焦、脆皮豆腐、熊掌豆腐、水煮豆腐、神仙豆腐、芙蓉豆腐、香菇豆腐等 80多道豆腐菜品。豆腐宴已成为豆腐村人致富的主导产业。
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