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西府牌 温水寨牌腊炉肉新品上市
馈赠珍品——金钱肉
       “金钱肉”是西府腊驴肉系列之精华,唐贞观年间,专为太上皇特制长寿补品,历代享用,传于后世,据“凤翔府志”载:清光绪廿六年慈禧返逃西安,食不甘味,夜不能寐,时陕西巡抚端方与李连英为讨那拉氏欢心,急征金钱肉劝膳,慈禧仅偿几口赞曰:“这东西真好,香而不腻,比御膳房那伙草包做得更有味道。”随传话宴庆不可无此佳肴,莅此金钱肉便被陕西巡抚列为宫庭贡品。
美食珍品——腊驴肉
       “腊驴肉”是与西凤酒齐名的陕西凤翔名特产品,据史料记载:公元六五八年起西府腊驴肉便被指定为宫庭贡品,是极好的佐酒佳肴和馈赠亲友的高档礼品,“西府”牌腊驴肉色泽红润,肉味香酥,蛋白质、有机质和维生素的含量均超过猪、牛、羊肉,属高蛋白低脂肪类营养食品,实为肉制品中的稀世珍品。
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